广东碧桂园学校幼儿园第2周菜谱
2017.09.11~2017.09.17
餐次 种类 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
9月11日 9月12日 9月13日 9月14日 9月15日 9月16日 9月17日
早餐 点心 红豆面包 菜心肉丝汤粉 饺子 花生芝麻包 红萝卜汁生肉包    
  朱古力小蛋卷   葱油饼 鸡蛋 椰盏    
牛奶 风行纯牛奶 红萝卜粒牛肉碎粥   风行纯牛奶 风行纯牛奶    
备加 菜心肉粥 面包 腐皮肚丝粥 核桃红枣瘦肉粥 柴鱼花生粥    
午餐 主菜 洋葱豉油鸡 香芋焖鸭 红烧排骨(大中班) 豉汁蒸王骨鱼 甜甜圈、千层糕    
    肉丝红萝卜丝炒蛋(小托班)   玉米粒鸡蛋粒炒饭    
配菜 胜瓜炒肉丝 杞子肉丝蒸水蛋 番茄炒菜花 肉丝菇丝焖豆腐 美味烤鹅、蜜汁排骨、蚝皇罗氏虾    
蔬菜 菜心 油麦菜 奶白菜 生菜 鲍汁焖什菜、椒盐土豆、菜心    
冬瓜金菇肉粒汤 茶树菇猪骨汤 芥菜豆腐肉片汤 奶白菜煲猪骨汤 哈密瓜、西瓜、椰汁黑珍珠    
午点 哈密瓜 西瓜 莲子百合糖水 红肉火龙果 香梨    
        点心    
晚餐 主菜 鲜淮山兰豆炒虾仁 上汤水饺 泰式烤猪颈肉 牛腩汁捞面     甜酱煎猪肠粉
    肉酱螺丝粉/汉堡包 乳香鸡中翼     煎_鸡
配菜 土豆丝炒肉丝 柱候焖牛腩 风行纯牛奶 兰豆西芹炒内丝     蒸让荷包蛋
蔬菜 小塘菜 菜心 芝士_西兰花       兰豆百合炒马蹄
清心润肺汤 淮山红萝卜猪骨汤 罗宋汤/玉米粒红萝卜瘦肉粥 菜干花生瘦肉粥     菜心粒肉粒粥、蜂巢蛋糕(80件)
饭后果 香蕉、火龙果 黑布_、贡梨 哈密瓜、红提 西瓜、黑布_     红肉火龙果、红提
晚点 牛奶 风行纯牛奶 风行纯牛奶 风行纯牛奶 风行纯牛奶     风行纯牛奶
点心 椰茸面包 双色蛋卷 葱花包 牛油戟     芝麻包
广东碧桂园学校小学餐厅第2周菜谱
2017.09.11~2017.09.17
餐次 楼层 种类 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
9月11日 9月12日 9月13日 9月14日 9月15日 9月16日 9月17日
早餐 一楼(1~3年级) 粥类 牛奶+粥 牛奶+粥 牛奶+粥 牛奶+粥 牛奶+粥    
粉类   炒粉 菜心鸡肉汤米粉 椰汁千层糕 炒粉    
点心 菠萝面包 椰香面包 火腿片面包 雪山面包 寿司    
卤水鸡蛋   南瓜饼   糯米糕    
             
备加 椰香面包 菠萝面包、鸡蛋 南瓜饼 南瓜生肉包 雪山面包、鸡蛋    
二楼(4~5年级) 粥类 牛奶+粥 牛奶+粥 牛奶+粥 牛奶+粥 牛奶+粥    
粉类 炒面 菠萝面包 菜心鸡肉汤米粉 炒面 寿司    
点心 椰香面包 芝麻枣 南瓜饼 椰汁千层糕 雪山面包     
卤水鸡蛋 番薯   南瓜生肉包 瑞士鸡蛋卷    
备加 菠萝面包 椰香餐包、鸡蛋 火腿片面包 雪山面包 面包、鸡蛋    
早加餐 香蕉 苹果 黑布_ 香梨      
午餐 一楼 主菜 鲜淮山焖鹅 牛肉粒蒸蛋 玉米粒焖鸡 南乳_排骨 豉油皇鸭    
配菜 焖豆腐 西兰花炒肉丝 青瓜炒肉片 地三鲜焖肉片 南瓜焖肉丝    
蔬菜 奶白菜 油麦菜 菜心 生菜 小塘菜    
加菜 松花菜炒肉片 焖豆腐 西兰花炒肉片 肉粒虾米蒸水蛋 蒸水蛋    
二楼 主菜 咖喱土豆排骨 花生炒鸡丁 美味四杯鹅 沙葛焖鸭 牛肉酱意粉    
配菜 松花菜炒肉片 焖豆腐 西兰花炒肉片 肉粒虾米蒸水蛋 茄汁猪扒    
蔬菜 油麦菜 菜心 小塘菜 生菜 白灼西兰花    
披萨    
加菜 焖豆腐 西兰花炒肉丝 青瓜炒肉片 地三鲜焖肉片 和味奶茶    
番茄土豆肉丝汤 莲藕花生猪骨汤 芥菜豆腐肉丝汤 冬瓜鸡脚汤 粟米粒雪耳肉丝汤    
午加餐 香蕉 苹果 黑布_ 香梨      
晚餐 一楼 主菜 菜心粒叉烧炒饭 上汤白菜猪肉饺 鸡蛋肉丝炒面 咖喱鸡扒     枸杞鱼片粥
配菜 美味鸡中翼 爆炒鱿鱼须 古法烤叉烧 菜花秀珍菇炒肉片     三丝炒面
蔬菜 生菜 菜心 小塘菜 油麦菜     冬瓜焖鱼丸
加菜 土豆丝炒肉丝 蒸水蛋 蒸水蛋 蒸水蛋     美味烤鸡
二楼 主菜 萝卜焖牛腩 扬州炒饭 上汤三鲜饺 三丝炒米粉     菜心
配菜 土豆丝炒肉丝 四杯鸡中翼 炭烧猪颈肉 蚝皇鲮鱼球     什菜焖肉片
蔬菜 奶白菜 生菜 油麦菜 菜心     牛油戟
加菜 蒸水蛋 蒸水蛋 蒸水蛋 菜花秀珍菇炒肉片      
节瓜金菇肉丝汤 秀珍菇肉丝汤 南瓜小米粥 老鸡煲剑花汤      
晚加餐 风行纯牛奶、馒头 伊利纯牛奶、蛋糕 风行纯牛奶、火腿包 健能酸奶、芝麻包     风行乳酸奶、酥饼
广东碧桂园学校中学餐厅第2周菜谱
2017.09.11~2017.09.17
餐次 种类 序号 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
9月11日 9月12日 9月13日 9月14日 9月15日 9月16日 9月17日
早餐 点心 1 酥皮蛋挞 披萨 三文治 萝卜糕 沙拉面包    
2 钵仔糕 叉烧包 南瓜花卷 酥皮面包 饺子    
3 生肉包 玉米饼 生煎包 豆沙包 西米球    
4 汉堡面包 蛋卷 糯米糍 三角蛋糕 奶皇面包    
5 叉烧角 牛油蛋糕 蛋黄酥 叉烧包 马拉糕    
6 蒸粟米 蒸番薯 蒸粟米 蒸番薯 蒸粟米    
7 鸡蛋 鸡蛋 鸡蛋 鸡蛋 鸡蛋    
粥/豆浆 1 瘦肉白豆粥 皮蛋瘦肉粥 鸡粥 豆浆 排骨粥    
牛奶 1 屋型鲜奶 屋型鲜奶 屋型鲜奶 屋型鲜奶 屋型鲜奶    
粉/面 1 炒米粉 炒陈村粉 炒猪肠粉 炒米粉 炒猪肠粉    
2 炒面 炒面 炒面 炒面 炒面    
午餐 主菜 1 香芹_大鱼 沙茶酱土豆炒牛肉 水煮鱼 卡真鹌鹑 沙茶酱炒滑鸡    
2 豆干木耳炒肉片 番茄焖火腩 咖喱土豆鸡 饺子 酸菜炒花腩    
3 香橙汁鸡中翅 卡真鸡块 香橙汁排骨 凉瓜焖火腩 姜豉蒸鱼    
4 咖喱土豆排骨 水煮肉片 麻婆豆腐 豉汁金瓜蒸鸡 豉油皇鸡中翅    
5 酸辣木瓜肉丝 红烧豆腐 碌鹅 剁椒蒸生鱼 咖喱豆腐牛肉    
6 老少平安 杂菇烟肉炒鸡蛋 番茄炒鸡蛋 黑椒杏鲍菇爆墨鱼仔 卡真土豆    
7 卡真土豆 饺子 松花菜炒肉片 菜花炒肉片 番茄炒鸡蛋    
8 猪肉酱通心粉 牛肉酱意粉 猪肉酱通心粉 牛肉酱意粉 猪肉酱通心粉    
9 洋葱汁猪扒 吉列鱼块 蒸黑椒牛仔骨 咖喱汁猪扒 蒸黑椒牛仔骨    
10 水果沙拉 水果沙拉 水果沙拉 水果沙拉 水果沙拉    
蔬菜 1 菜心/通菜 奶白菜/小塘菜 大白菜/通菜 麦菜/小塘菜 生菜/菜心    
点心 1 生肉包 玉米饼 南瓜花卷 酥皮面包 饺子    
2 钵仔糕 蛋卷 蛋黄酥 三角蛋糕 奶皇面包    
面食 1 酸辣桂林米粉 榨菜肉丝汤河粉 头菜丝肉丝番薯粉 酸豆角肉丝汤陈村粉 豆角橄榄菜肉丝汤面    
1 椰子煲竹丝鸡汤 南瓜小米粥 五指毛桃煲鸡汤 佛手瓜煲猪骨汤 椰汁香芋西米露    
晚餐 主菜 1 卤水猪手 冬菇木耳蒸肉饼 柱候酱罗卜焖火腩 沙茶酱香芋排骨     橄榄菜菇粒肉碎炒饭
2 杂菇红烧肉 豉油鸭 糖醋猪扒 水煮鸡脚     豉油鸡
3 西兰花炒滑鸡 椒盐排骨 红烧仓鱼 西芹炒牛肉     香芹腐竹炒肉片
4 香芋焖牛腩 豉汁尖椒炒滑鸡 豆腐焖狮子头 虫草花火腿炒鸡蛋     西兰花炒牛肉
5 腐竹青瓜炒肉丝 香芹木耳炒肉丝 酸辣土豆肉丝 节瓜腐竹炒肉丝     里昂土豆
6 辣子鹌鹑 里昂土豆 豆角橄榄菜炒肉片 卤水掌亦      
7 番茄炒鸡蛋 茄瓜焖火腩 佛手瓜浸火腿鱼腐 沙葛炒肉片      
8 水煮墨鱼仔 黑椒汁鸡扒 奥尔良鸡中翅 香柠汁鸡扒      
9 鸡肉酱螺丝粉 茄汁蝴蝶粉 鸡肉酱螺丝粉 茄汁蝴蝶粉      
蔬菜 1 麦菜/通菜 小塘菜/生菜 菜心/大白菜 麦菜/奶白菜     小塘菜
点心 1 蛋挞 蛋卷 蛋黄酥 三角蛋糕      
2 叉烧角 牛油蛋糕 三文治 萝卜糕      
面食 1 雪菜肉丝汤拉面 酸菜肉丝汤面 番茄鸡蛋汤面 金菇肉丝汤米粉     头菜丝肉丝汤意粉
1 冬瓜粒粟米肉片汤 苹果红萝卜猪骨汤 秀珍菇肉片鸡蛋汤 番茄蛋花汤     粟米冬瓜煲猪骨汤